В стране - Приятного аппетита.

  • Предисловие
  • Государственное устройство:
  • Председатель КНР
  • Всекитайское Собрание народных представителей (ВСНП)
  • Государственный Совет КНР
  • Верховный Народный Суд
  • Центральный Военный Совет КНР
  • Верховная Народная Прокуратура
  • Правоохранительная система
  • Экономика
  • Географическое положение
  • Рельеф и ландшафт
  • Климат
  • Природа
  • Посольство Китая в России
  • Виза
  • Сезоны туризма
  • Как добраться
  • Валютные и таможенные правила
  • Карантинный досмотр
  • Провоз животных и растений
  • Что взять с собой
  • Шелк, вино, чай, фарфор:
  • Родина шелка
  • Одежда
  • Кухня Китая
  • Вино
  • Чай
  • Фарфор
  • Архитектура:
  • Особенности архитектуры Древнего Китая
  • Дворцовые сооружения
  • Культовая архитектура
  • Жилые постройки
  • Садово парковая архитектура
  • Литература и искусство:
  • Поэзия
  • Живопись
  • Театр
  • Песенно танцевальное искусство и цирк
  • Учения и религии:
  • Сто школ политической мысли
  • Сосуществование многих религий
  • Буддизм
  • Даосизм
  • Ислам
  • Христианство
  • Китайская традиционная медицина:
  • Инь ян и пять стихий
  • Китайские лекарства и иглорефлексотерапия
  • Оздоровительная профилактика
  • Унаследование традиционной медицины
  • Календарные праздники, добрые приметы:
  • Праздники
  • Символика
  • Представления о счастье
  •  


     

    Приятного аппетита.

    Разнообразие китайской кухни - фуцзяни, кантонская, монгольская, сычуань - просто не может не взволновать настоящих гурманов. Важно понять, что китайская кулинария в Китае отличается от китайской еды, которую подают в китайских ресторанах на Западе. Некоторые меры предосторожности: когда вы кушаете рис - хорошо его пережевывайте, так как иногда там попадается песок, при употреблении цыпленка - также тщательно пережевывайте, потому что попадаются мелкие косточки, а копошиться в еде и что-то там выбирать по китайским обычаям - совершенно неприемлемо.

    В некоторых небольших городках, вам будут предлагать пообедать в специальной комнате для иностранных гостей. Там более тихо, чище и менее дымно, но все более красочно оформлено и стоит немного дороже, чем та еда, которую подают в обычном зале. Если вам это не подходит, то просто вежливо сообщите официанту, что вам хотелось бы обедать в общем зале. Так же можете поинтересоваться имеет ли повар квалификацию.

    В сельских районах и Тибете, где языковой барьер кажется непроницаемым, вас могут просто пригласить на кухню и вы пальчиком укажите на то, что хотели бы съесть. Несколько тибетских слов могут вам помочь в общении: cha (чай), thukpa (суп из лопуха), tsampa (жареные блины из ячменной муки) или momo (овощи с мясом). В Гонконге, Пекине и Шанхае, вы найдете практически любую кухню, от Макдоналдса до итальянской пиццы. Есть даже варианты еврейских ресторанов.

    В Маккау вы не найдете такого разнообразия ресторанов, как в Гонконге, но зато сможете попробовать хорошую китайскую, португальскую, индонезийскую, тайскую, итальянскую, вьетнамскую, японскую и европейскую пищу. Кухня Маккау имеет несколько отличительных блюд, включая minche (свинина с картофелем) и пряный африканский цыпленок в богатом арахисовом соусе.

    В Китае не рекомендуется пить воду непосредственно из-под крана. Питьевая и минеральная вода в пластиковых бутылках продается во всех универмагах, магазинчиках и киосках. Все продукты питания рекомендуется покупать только в государственных магазинах. На улицах можно покупать фрукты и овощи. ВНИМАНИЕ: единица веса в Китае – 1 цзинь = 0,5 кг, цену продукта Вам сообщают именно за 1 цзинь. Все овощи и фрукты необходимо тщательно мыть перед употреблением!

     








  • Гуанчжоу
  • Гуйлинь
  • Гуйян
  • Далянь (дальний)
  • Датун
  • Дуньхуан
  • Иньчуань
  • Куньмин
  • Лоян
  • Лхаса
  • Нанкин
  • Наньчан
  • Остров Хайнань
  • Пекин
  • Санья
  • Сиань
  • Синин
  • Сучжоу
  • Сямэнь
  • Тяньцзинь
  • Урумчи
  • Ухань
  • Ханчжоу
  • Харбин
  • Хуаншань
  • Хух-Хото
  • Циндао
  • Чанчунь
  • Чанша
  • Чунцин
  • Чэнду
  • Чэндэ
  • Шанхай
  • Шэньчжэнь
  • Шэньян
  • Посольство и консульства РФ
  • Отели
  • Деньги
  • Обмен валюты
  • Кредитные карточки
  • Дорожные чеки
  • Связь
  • Почта
  • Телефон
  • Транспорт
  • Приятного аппетита
  • Магазины и покупки
  • Туристу на заметку:
  • Цены и чаевые
  • Электричество
  • Имейте в виду
  • Русско-Китайский разговорник:
  • Основные фразы
  • Покупки
  • В ресторане
  • Здания
  • Числа
  • Транспорт
  • Время

  • © 2010 China.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!